El pasado lunes 17 de noviembre se realizó una presentación de ahumados GIMAR, de la mano de la empresa Servisem en la DTA, DIOCESANAS-Mendizorrotza.
Durante 2 horas pudimos conocer y degustar distintos ahumados, en diferentes presentaciones y que se acompañó con 2 cavas.
Aquí os dejo algunas instantáneas de la presentación:
Si quieres acceder a su página web pincha en el logo:

Para adquirir estos productos: servisem@servisem.es
Este martes 11 de noviembre, en la sala de demostraciones DTA DIOCESANAS-Mendizorrotza, tuvo lugar una cata de aceite de oliva de Rioja alavesa a cargo de Alberto Alecha, representante de ADORA (Asociación del Olivo de Rioja Alavesa).
Es una pena la falta de asistencia por parte de los asociados ya que fue una charla muy interesante e instructiva.
Para cualquier información que queráis aquí os dejo el enlace a su página web, pincha sobre la botella:
Aprovechamos para recordaros que estas charlas van enfocadas para enriquecer nuestra cultura gastronónica y animaros a venir a la próxima charla que se va a dar en la DTA el próximo martes 18 sobre el foie.